Übersicht
Das Portico Global Cuisine befindet sich im Le Méridien Atlanta Perimeter und bietet eine frische Speisekarte mit eklektischer, global inspirierter Küche. Portico ist die Heimat für internationale Gaumen, die das Beste aus aller Welt suchen. Küchenchef Alejandro Rojas bietet eine zeitgemäße Variante weltweiter Favoriten. Rojas stammt ursprünglich aus Bogota, Kolumbien, und hat sein kulinarisches Handwerk bei Mausi Sebess, Le Bernard in New York, Le Cordón Blue College of Culinary Arts und Bellamy Cooking School in Barcelona verfeinert. Rojas legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten, die er von Bauernhöfen und handwerklichen Erzeugern aus dem In- und Ausland bezieht. Die Küche des Portico setzt auf frische, saisonale Zutaten, die von Bauernhöfen und handwerklichen Erzeugern aus dem In- und Ausland stammen, und verwendet nur Produkte von höchster Qualität. Passend zur kreativen Natur der modernen Küche bietet das Portico ein außergewöhnliches Layout, ein Kunstwerk für sich, das Neugierige anzieht. Das schicke, einzigartige Design des Portico, das parallel zum Hauptgebäude des Hotels liegt, wird durch große Glasfenster, die natürliches Licht hereinlassen, und eine große Terrasse, die sich ideal für private Treffen und besondere Veranstaltungen eignet, unterstrichen. Betriebszeiten: 7 Tage pro Woche Frühstück: 6:30 Uhr - 11:00 Uhr Mittagessen: 11:30 - 2:00 Uhr Abendessen: 17:30 Uhr - 22:00 Uhr
Einzelheiten
- Essen im Freien/Außenbereich
- Amerikanisch
- Frühstück
- Brunch
- Kaffeehäuser und Teestuben
- Abendessen
- Grills & Kneipen
- Italienisch
- Mittagessen
- Mittelmeer
- Pizza
- Meeresfrüchte
- Steakhäuser
- Weinstuben
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